Pendampingan Edukasi Produk Halal UMKM dalam Mendukung Implementasi Hukum Ekonomi Syariah di Desa Sait Buttu
DOI:
Dimensions
Kata Kunci:
Pendampingan, Edukasi, Produk, Halal, UMKMAbstrak
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh adanya potensi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Desa Sait Buttu, Kecamatan Pematang Sidamanik, Kabupaten Simalungun serta masih perlunya penguatan pemahaman masyarakat mengenai produk halal dan sertifikasi halal. Meskipun sebagian pelaku UMKM telah memiliki sertifikasi halal, pemahaman mengenai persyaratan sertifikasi dan penerapan prinsip halal dalam kegiatan produksi belum sepenuhnya merata. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi kepada pelaku UMKM dan masyarakat mengenai pentingnya produk halal, persyaratan sertifikasi halal, pemilihan bahan baku, proses produksi, serta pemeliharaan kehalalan produk. Kegiatan dilaksanakan melalui koordinasi dengan pemerintah desa, sosialisasi, penyampaian materi oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kabupaten Simalungun, serta diskusi dan tanya jawab bersama peserta. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa edukasi memberikan ruang bagi pelaku UMKM dan masyarakat untuk memperoleh penjelasan secara langsung mengenai sertifikasi halal dan penerapan prinsip kehalalan dalam kegiatan usaha. Diskusi juga menunjukkan adanya kebutuhan peserta terhadap informasi praktis, khususnya mengenai perubahan bahan baku setelah produk memperoleh sertifikasi halal. Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk penguatan literasi halal masyarakat sekaligus mendukung penerapan prinsip Hukum Ekonomi Syariah dalam kegiatan ekonomi masyarakat.
Referensi
Aisyah, D. I., Nurmalia, F., Azizah, N. A. N., & Marlina, L. (2023). Analisis Pemahaman Sertifikasi Halal pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM): Studi Kasus di Kampung Ceungceum Kecamatan Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya. Journal of Islamic Economics Studies and Practices, 2, 95–105.
Difanti Ameliananda Zafitriani, & Khasanah, K. (2024). Kepastian Hukum dalam Pelaksanaan Pengawasan Produk Bersertifikat Halal di Indonesia,. ,” El-Hisbah: Journal of Islamic Economic Law, 4, 13–26.
Feby Sahira, Muhammad Yafiz, dan N. J. (2024). “Analisis Peran Pusat Halal Center dalam Mendorong Sertifikasi Halal UMKM untuk Meningkatkan Halal Lifestyle di Kota Medan,.” COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting, 7 No. 2, 3733–3744.
Fikri Reynanda Hasibuan dan Rahmayati. (2024). Pengaruh Respon dan Pemahaman Pelaku UMKM terhadap Kewajiban Sertifikasi Halal di Kota Medan,”. COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting, 7 No.3, 6085–6093.
Maryam Jameelah dk. (2022). “Pendampingan Legalitas Usaha, SPP-IRT, dan Sertifikasi Halal Produk UMKM Desa Pagelaran, Kecamatan Malingping, Lebak, Banten,.” Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 22 No. 22, 117–128.
Mohammad Bekti Hendrie Anto, Heri Sudarsono, Zahron Abdurrahman, Kinanthi Putri Ardiami, dan A. R. (2025). “Building a Halal Ecosystem Through Sharia Business Education and MSME Mentoring,.” Journal of Islamic Economy and Community Engagement, 6 No. 2, 103–116.
Nahdhah dan Iwan Riswandie. (2026). Self Declare Dalam Proses Penetapan Sertifikasi Halal,. Al’Adl:Jurnal Hukum, 18, 89–107.
Zainarti, Sugiarto, A. G., & Ramzy, A. (2025). Pemahaman Pelaku Usaha terhadap Sertifikasi Halal: Studi Kasus Rumah Makan Padang Takana Medan. Global Leadership Organizational Research in Management, 3, 143–153.
Jaminan Produk Halal, Pub. L. No. 33 (2014).
Tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal, Pub. L. No. 42 (2024).
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Sahliah, Muthia Harahap, Hidayatul Rahmah, Khairul Hidayah, Fahrul Lubis (Author)
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
